juustot

BOMARSUND JUUSTO – BOMARSUND OST
Bomarsund - luonteeltaan kansainvälinen


Bomarsund on pyöreä reikäjuusto, jolla on mieto ja pähkinäinen maku. Juusto saa omaleimaisen luonteensa käymisen ja varastoinnin aikana tapahtuvan erityisen lämpökäsittelyn ansiosta. Kypsytysprosessia seurataan tarkasti..

KUNGSGÅRD JUUSTO – KUNGSGÅRD OST
Kungsgård - liittyy ruotsalaiseen kartanojuustoon


Kungsgård on pyöreä reikäjuusto, joka rakentaa aromaattista makuprofiiliaan vähintään kuuden kuukauden kypsymisen aikana.
Maku on mieto, täyteläinen sekä aromaattinen ja se muistuttaa eniten ruotsalaista kartanojuustoa..